01 / ABOUT THE PLACE
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切開厚實漢堡排時溢出的肉汁,配上費時慢燉的牛筋,正是「Kitchen oh!way」深獲喜愛的招牌滋味。名物「Oh!Way風牛筋燉肉漢堡排」以質地適中、不過於厚重的燉汁襯托肉香,讓附上的白飯或麵包一口接一口。裹滿奶油香氣且鬆軟的奶油馬鈴薯、精心處理的胡蘿蔔與去皮番茄等,整盤豐富的溫熱蔬菜與生菜配菜,也讓整頓飯的滿足感更加扎實。
漢堡排豐富的變化也是本店的一大魅力:有淋上芥末醬油清爽品嘗的酪梨漢堡排、被濃郁多蜜醬包裹的融化起司漢堡排,以及放上荷包蛋的德式風格等多種選擇。此外,結合漢堡排的牛肉燴飯,或是以特製醬汁煎烤豬里肌的生薑燒肉等,經典不拘束的洋食滋味在這裡也都能品嘗得到。
店內陳列著模型與小物件,洋溢獨特氛圍,並設有休閒舒適的桌席空間。除了午餐時段,晚間也有營業;不論是一人用餐或與親友順道造訪,都是想品嘗用心手作、溫暖洋食時相當令人安心的好去處。







